Aceitunas y encurtidos
Bacalao en El Trojero
Nuestra cuidadosa selección incluye bacalao fresco, perfecto para platos tradicionales y contemporáneos; bacalao salado, y bacalao ahumado, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única con un toque gourmet.
En "El Trojero", entendemos que el bacalo no es solo un ingrediente, sino una pieza central de la gastronomía mediterránea y mundial. Ya sea que estés buscando el ingrediente estrella para tu próxima cena o deseas explorar nuevas recetas, nuestro bacalao es sinónimo de excelencia. Explora nuestra selección de bacalao hoy y descubre por qué "El Trojero" es la elección preferida de chefs y amantes de la buena mesa en Burgos.
